Hilal Tavaslı Kimdir?

Diyetisyen Hilal Tavaslı Şakar, sağlıklı yaşam, psikoloji ve fonksiyonel tıp alanlarını birleştiren bütüncül bir yaklaşımla danışanlarına rehberlik eden bir beslenme uzmanıdır. 2015 yılında Haliç Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nü kazanan Hilal Tavaslı Şakar, aynı zamanda Psikoloji bölümünde yandal hakkı kazanarak her iki bölümü de 2019 yılında onur öğrencisi olarak tamamlamıştır.

Üniversite yıllarında;
İstanbul Çapa Tıp Fakültesi,
Fransız Lape Hastanesi,
Medical Park Hastaneleri gibi çeşitli kurumlarda;
klinik beslenme, onkoloji ve hematoloji, diyabet polikliniği, obezite ve yeme bozuklukları, çocuk ve yetişkin beslenmesi, kurum beslenmesi ve bariatrik cerrahi gibi birçok alanda staj yapmıştır.

Lisans tezini, yeme davranışları üzerine yoğunlaşarak “Yeme Bozuklukları ve Diyetisyenlerde Ortoreksiya (Sağlıklı Beslenme Takıntısı)” başlığıyla tamamlamıştır.

Eğitimler ve Uzmanlık Alanları

Diyetisyen Hilal Tavaslı Şakar; mesleki bilgi birikimini artırmak amacıyla bugüne kadar birçok eğitim ve seminer programına katılmıştır. Bu alanlardan bazıları şunlardır:

• Fonksiyonel Tıp

• Bütüncül Tıp Modülleri

• Psikodiyet ve Sezgisel Beslenme

• GAPS Diyeti ve FODMAP Yaklaşımları

• Fitoterapi ve Aromaterapi

• Longevity (Uzun ve Sağlıklı Yaşam)

Kariyer Yolculuğu ve Muğla Menteşe Ofisi

2022 yılında İstanbul Nişantaşı’nda kendi özel kliniğini kurarak danışan kabul etmeye başlayan Hilal Tavaslı Şakar, bir süre İstanbul’da yüz yüze hizmet verdikten sonra bu kliniğini 2025 yılı itibarıyla Muğla Menteşe’ye taşımıştır. 

Şu anda Muğla Menteşe’deki özel kliniğinde;

• Fonksiyonel tıp bakış açısıyla beslenme danışmanlığı,

• Psikoloji temelli bireysel diyet planlamaları,

• Longevity odaklı yaşam tarzı rehberliği,

• Kronik hastalıklarda kök neden odaklı beslenme yaklaşımları,

• Online diyet hizmeti

sunmaktadır.

Vizyonu

Diyetisyen Hilal Tavaslı Şakar; bilgi ve deneyimlerini danışanlarıyla paylaşmaktan mutluluk duyan, mesleğini tutkuyla yapan, beden-zihin dengesini önemseyen ve bireyin yaşam kalitesini artırmayı hedefleyen bütüncül bir yaklaşıma sahiptir.